こんにちは！
なみです。
なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と
覚えてくれたら嬉しいです。
オイシックスさんのプレミアムモニターに選んでいただきました！
・・・送られてきました
【Kit Oisix 中華風チキンブレストとチョップドサラダ】
作ってみたよ！！！
段ボールを開けたら
こんな感じの１パックが出てきます。
写真付きでわかりやすいね！
入ってたもの。
平飼いしらゆり鶏 真空調理のチキンブレスト・・・1袋
赤玉ねぎ・・・60g
フリルレタス・・・1袋
セロリ・・・40g
かぼっコリー・・・1/8個
国産かけるだけもち麦50g・・・1袋
中華ドレッシング・・・1袋
が、入ってます。
この、カボチャみたいなかぼっコリー
普通のカボチャ切る感じで切ったら
すっごく切りやすくってびっくりするよ。
しかも、美味しい。
これ美味しいｗｗ二回いう。
こちらで用意するのは
オリーブオイル大さじ1と塩ひとつまみだって。
赤玉ねぎとセロリとかぼっコリーを1ｃｍ角に刻んで調味料を入れまして
混ぜるだけ！（軽量スプーンで混ぜるな？）
あとは、チキンを薄く切って
並べて出来上がり〜！
おんなじ感じで並べるのがインスタ映えですね。
（インスタサボり気味な癖に・・・・）
いや・・・チキンブレスト見えてない(・∀・)
オイシックスさん、すみません
これね、野菜が美味しいのと、
チキンブレストが嘘っぽくない。
こういう真空パックに入ってるサラダチキン的なのって
なんか、プリプリしすぎてるイメージあるじゃないですか？
本当に、低温でじっくり柔らかく調理したチキンなんです。
味付けもちょうど良くて柔らかいなんてすごいよね。
お野菜いっぱい食べてる感じがまたいい。
こういうサラダを作ろうと思うと
いろいろな食材購入しないといけなくなるんだけど
全部は使いきれないから使い道迷ったりするじゃない？
それがないのも素晴らしい！
チキンは、少し余るんで
余ったチキンはオリーブオイルとレモン汁と海苔の佃煮で作った和風ドレッシングであえて、ワサビを添えてお刺身風にいただきました！
これだけでおつまみ系２品になるから
遅く帰るお父さんと一緒に晩酌メニューにするのありかも❤️
そんな、中華風チキンブレストとチョップドサラダ！
ほんと、おすすめです。
こちらはおためしセットなんですが今回使ったカボっこリーも入ってる！！！（これ食べると結構感動するよ）
しかも２０分で２品って良くない？↓
夏休み、北海道はもう終わりましたが、
後半戦に子なので乗り切るのもありですね
疲れた時、無理せず頼っても良いんじゃない？
または・・・・（レシピ本宣伝・・・入りますよ↓）
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