こんにちは!
なみです。
なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と
覚えてくれたら嬉しいです。
さあ、まずはレシピです。
美味しいトーストレシピなんですが
ジャムを使ってチョイ甘なんだけど
チーズとベーコンのしょっぱさで
ちょっと海外チックな甘辛トースト♪
我が家ように作ったので工程写真はないんですが
簡単なので作り方載せておきます!
「サラダピザトースト」 1枚分
材料
食パン お好みの厚さで1枚
ベーコン 1枚
ピザ用チーズ 大さじ1程度
ベビーリーフ1つかみ(パンに乗る程度)
プチトマト 1個
A
ケチャップ 小さじ1/2
玉ねぎドレッシング 小さじ1/2
B
オリーブオイル 小さじ1/2
レモン汁 小さじ1/2
マーマレードジャム 小さじ1
塩少々
①プチトマトは4頭分に切り、Bと混ぜ合わせておく。
②食パンに混ぜ合わせたAを塗り、半分に切ったベーコンとピザ用チーズを載せてトースターでチーズが溶けるまで焼く。
③②のトーストにベビーリーフをのせて①をかける。
これね、美味しいです!
ジャムは、他のジャムでも大丈夫!
りんごジャムもおすすめ!
ベーコンとチーズのしょっぱさとジャムの爽やかな酸味と甘味が
と〜〜っても美味しい、カフェ風のトースト。
玉ねぎドレッシングは何味でも大丈夫なんですが
入れるとピザソースみたいになるので。
なければケチャップだけでも。
調味料が多くなってしまったので申し訳ないのですが
本当に美味しいです!
カフェオレとかお紅茶とかでどうぞ(・∀・)
お休みの日にのんびり食べたい♪
さて・・・
北海道も明日から緊急事態宣言が出る様子。
私のもう1つのお仕事先も完全テレワーク中です。
パソコン持参で研修を受けております。
緊急事態宣言でどうにか持ち直してほしい・・・
医療関係の方の負担が減りますように!
と願ってはいるのですが。
オリンピックも・・・
みんなが心から応援できる時期の開催を願うばかりです。
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