こんにちは!
なみです。
なみ(さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも)と
覚えてくれたら嬉しいです。
今日は簡単に一気に作れるビビンバ弁当♩
これね、トースターに入れたら放っておけるから
その間に、他のことできて便利!!!
そして加熱時間も10分(1200wの場合)だから
忙しい朝にトータル15分くらいで出来上がり♪
前日夜にお野菜切って、お肉をつけておけば加熱時間と盛り付け時間だけよ〜🙋♀️
お野菜もたっぷりのビビンバ弁当、ぜひぜひ!
簡単作り方を写真でご説明〜〜〜
牛薄切り肉は生姜千切りと一緒に焼肉のたれを揉み込みます。
もみもみ
ピーマン千切り1個、人参千切り1/4本分、もやし1/4程度を
ホイルのヘリを立てた器を作って並べます。
野菜の上にお肉を満遍なく並べて
横にホイルで作ったカップ(油を塗る)に卵を落とします。
お肉で蓋してお野菜蒸し焼きにする感じなの。
トースター(1200w)で10分加熱。
トースターは1000w以上を推奨します。
もし火力が弱い場合は魚焼きグリルの中火より弱めで調理してみてください。
その場合はおもちのグリルによって火力と時間は調整してください。
(強い火で調理しちゃうとお肉だけ焦げます)
お肉はご飯の上によけてね。
野菜の荒熱が取れたら、ホイルごとぎゅっと絞って水を切ります。
塩1つまみとごま油小さじ1/2を混ぜ合わせます。
この時なるべく野菜が混ざらないようにすると並べる時綺麗です。
ご飯の上に綺麗に並べて卵を乗せます。
簡単なきゅうりの塩揉み(きゅうり1/2に塩1つまみと生姜千切り、すりごまをあえました)
とプチトマトを添えました!
たっぷり成人男性1人前あるので、お子様なら半分づつでも大丈夫な分量です(・∀・)
はい、お得意てまぬきキャラものっけたらこんな感じ。
ガッチリ弁当なのにホンワカするね〜❤︎
詳しいレシピの分量や作り方はこちらでね↓
成人男性ならがっつり1人前はあります。
お子様ようなら半分に分けても大丈夫なくらいですよ〜♪
簡単キャラも保存版レシピ↓
朝の忙しい時間を有効利用できるトースターレシピ便利ですよん♪
ちなみに・・・
私の使用しているトースターすんごく気にいってます。
今、3台目なんですが、庫内が広くて火力も強いので
いつもこのトースターを買っちゃうの↓
これで作ると、トースター焼肉も子供たちと私だけなら十分焼けちゃう♪
コイズミ KOIZUMIKOS-1215/R [オーブントースター]
食パン3枚と書いてあるけどわたくし4枚焼いてます!!!!
あ!!!
トースターで作れるお料理貼っておくね〜↓
ネギ塩でさっぱり焼肉も美味しい〜!
ヒルナンデスでご紹介したキムチ入りの焼肉サラダもトースターで簡単に♪
塩鯖を洋風にアレンジもトースターなら簡単です♪
今後、検討中のちょっと良さそうなトースターたち↓
わたくしが一押しの千歳のお店のヤマショウさんで
あの巣篭もりセットが復活!
買いにいかねばww
どうせお家に篭るなら楽しくね↓
注文時に「すがたさんのブログを見ました!」と言うとすてきなことがあるかも?
千歳付近の方はチャンスですよ〜!
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撮影裏話は→こちらから