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こんにちは！
なみです。
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きゃ〜〜〜
東京の方ではもう夏休みなんだって？
この暑さの上に、子供達からの３食攻撃！！！
恐ろしい・・・。
北海道では25日まで学校がある上に
給食まであるんで母は本当に助かっているのですが
しかし・・・娘の幼稚園はなぜか
21日まで。
なぜ？
一応自由登園日があるんだけど・・・
給食ないΣ(ﾟдﾟ;)
なぜ？
関東方式なの？
ってことで・・・
暑い本州の皆さんを意識した
火を使わないがっちり系のメニュー
今日はレンジ調理でいってみよっ
あ！
包丁もまな板もなんも使わなかった〜〜(ﾉ´▽｀)ﾉ
こちら
【甘辛牛肉と豆の温玉ごちそうサラダ】
なんですが・・・・
もちろん・・・
温玉はとろ〜〜んと❤️
そそられますねww
牛薄切り肉特売日に是非！
レシピです↓
材料（４〜6人程度）
牛バラ薄切り肉 300ｇ
サニーレタス １２枚
ミックスビーンズ 50ｇ
片栗粉 小さじ１
A
ポン酢 大さじ２
てんさい糖 大さじ１
にんにく（すりおろし） 1/2片
B
オリーブオイル 小さじ１
塩 小さじ1/４
レモン汁 小さじ１
あればスプラウトやかいわれなどを添えると彩り良いです♪
①ポリ袋に牛肉とAを入れて揉み込み、
片栗粉を振ってさらに揉み込みます。
②耐熱皿の上にクッキングシートを広げて、
①とミックスビーンズをおき、キャンディ包みにして
ラップをふんわりかけます。電子レンジ600ｗで４分加熱します。
※余熱で少し置いておいてね。
③サニーレタスを洗ってよく水気を切り
ボールに入れBを順番にあえて、1人前づつ器に盛ります。
②のお肉を上に盛り付け温泉卵を割ってのせます。
簡単・温泉卵の作り方（４個以上の場合）
卵がすっかり入る程度の大き目の鍋に
湯（１Ｌ以上）を沸騰させて冷蔵庫から出した卵を入れます。
火を止めて蓋をせず１３分そのまま置いておきます。
１３分後に水で冷やします。
１個づつ作りたい場合は→★
これね、もしランチで食べるとかなら
ご飯の上にサラダごと乗せていただいちゃって。
暑くて食欲ないときなんかは
さっぱりサラダが食べやすいでしょ？
きゅうり千切りとかでも良いし
大葉や、ミョウガなんかの薬味たぷりの背でも美味しいよ！！！
ミックスビーンズはボリュームアップになるし
栄養バランスも良くなるから是非入れて欲しい(・∀・)
うちの子はよけて食べてたけどね・・・。
偏食むすめめ！！！
さあ！
夏休み本番だね！
お助けレシピも乗せてく予定だから
また遊びに来てね〜〜〜！
北海道も・・・
むしむし・・・
暑さは本州ほどではないけれど
なんせクーラーはついてないもんで
部屋で汗だくでお仕事する時期。
あ！
ダイエット効果あるかしら？
なんて・・・
暑いのに食欲落ちない自分が素晴らしいよ(/ω＼)
皆さんも夏バテ、熱中症など気をつけて
元気に夏休み乗り切ろうね。（夏バテしない奴が言う。）
※しばらくこちらに置いておきます。
できることから少しずつ。
レンチンレシピと豪雨災害の募金のことについて買いたブログ→★★★
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
フジッコさんキッチンで託児付きお料理教室
第一回は５月１８日（金）開催
お鍋一つで３品調理を行いました。
詳細＆参加は→★★★より
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2015年４月13日第３版
増版されました！
これも皆様のおかげです。ありがとうございます。
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初めて出版させていただいた本です♪
ずぼらメニューが満載です。。。
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《ご購入いただいた方へ》
数あるレシピ本の中から私の本を選んでいただき
感謝しています❤︎
もしお時間あるとき、よろしかったら、
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嬉しくってすぐに観に行きます♪
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