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娘が・・・・
高熱だしまして（最高４０℃！）
昨日は預かり保育に預けての
お仕事デイ・・・だったのですが
見事に返却されてきまして
看病デイへ。。。。
↑こう、書いてみたものの昨日はいつもは元気な娘が起きるたびに泣きじゃくって熱で熱くてすごく小さく見えてはらはら。夜中に何度も起きたり、暗闇を見つめてブツブツ言ったり・・・
・・・えっと・・・母こわい(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
見えるの？（・・・何が？）
やっと、
今日は普通に話ができるようになりました。
夏休みのキャンプ→★★★
ロングドライブ→★★★
東京へのフライト→★★★
の後の預かり保育３レンチャンがきいてしまったんでしょうか。
そうそう、北海道では夏休みは20日で終わり
もう普通に小学校も幼稚園も始まっているんですよ。
夏休みにセーブしていた仕事と
お勉強の時間をがっちりとるつもりが
ちょっと予定が狂いそうでございます・・・。
そう、そんなときこそ！
お昼くらいは簡単に！！！
ってことで
「トースター焼肉丼」！
余り物で作ったら色合いがあっさりした仕上がりに(ﾉ´▽｀)
焼肉丼ってフライパンで作っても全く問題ないんですが
何と言っても洗い物が出ないのがトースター焼肉の良いところｗｗ
あとね・・・柔らかく仕上がるんですよ。
フライパンで焼いたカリカリのお肉も美味しいけど
放っておいても焼けるトースター焼きも柔らかくて大好きです！
今日のお昼にでもいかかがでしょう？
簡単な作り方です。
まずはナスやパプリカを切って
焼肉のタレにつけた豚の薄切り肉
をトースターの天板にのっけます。
トーストを焼く時間プラス2分程度で焼き上がります。
（我が家は、１２００ｗトースターですが5分程度でできます）
お肉のつけ時間は5分くらいで大丈夫。
タレは少し多目が美味しいよ。
お野菜は今日はパプリカとナスを薄切りに。
ナスみたいなお野菜は油を吸わせたいので
お肉の下に敷いてあげると良い感じに仕上がります。
他にも、ズッキーニやピーマン、カブ（薄切りでね）やオーソドックスに玉ねぎなど焼いたら美味しいお野菜ならなんでもOK。薄く切ってあげてね。
今日は、炊ききたてご飯にチーズも乗せて
焼きあがったお肉と野菜を乗せて
のりと生のトマトものっけて出来上がり。
元気な方の子供に食べてもらいましょうｗｗ
風邪ひき娘はゼリーのみ。
とりあえず、水分は取ってくれるので安心です。
元ネタはこちら↓
レシピの女王・シンプルレシピで以前ご紹介した
「トースター焼肉でモリモリサラダ」→ポイントとレシピはこちら
です。
病気娘の一番の心配事・・・
「幼稚園行ける？」
何度、繰り返し質問されたことか。
大丈夫、今日ゆっくり寝てくれたらいけそうだからね。
熱で辛くて
「ママ、ママ」となるかと思ったら
目を覚ませば
「幼稚園行ける？」
と。
おうちは嫌いですか？(｡･ω･｡)
自立した４歳。
ま、早く良くなってくれれば良いんですけどね。
本日もおつきあいありがとうございました！
元気に楽しい１日をお過ごし下さい♪
＊＊コメントありがとうございます～＊＊
皆さんの暖かいコメントが毎日の楽しみです！
ほんとうにありがとうございます！
今後も皆さんとのおしゃべりを
楽しみにしていますのでどぞお気軽に～。
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これも皆様のおかげです。ありがとうございます。