厚切りパンでフルーツチーズケーキ風スティックオープンサンド

こんにちわ！

なみです。

なみ（さんでも、ちゃんでも、呼び捨てでも）と

覚えてくれたら嬉しいです。

最近流行りのスティックオープンサンド

流行りには乗らない
（乗れない、むしろ追いかけても追いつかない・・・）

タチなんですが・・・

Instagramで毎朝、低糖質な朝ごはんを紹介してるもんで

なんかステキに並べたいわ～と思い

挑戦してみましたよ。

まずは甘い系で。。。

インスタで良く見る光景～❤︎
簡単に、スーパーでパック詰めされているカットフルーツを使いました！

カットフルーツって
ケーキとか作るのにも彩りをたくさん欲しい時に
少量でも購入できるから助かりますよね。

おやつ作りの時に重宝しています。

そして今回、スティックサンドにもかかわらず
厚切りトーストであえてチャレンジ。
厚切りパンをカリッと焼いて冷ましてから
盛りつけます。

決め手はこのパンの上のチーズケーキ風のソース。

このソースとお好きなフルーツで、いつでも

オープンスティックサンドが出来ますよ～。

では作り方です！

調理時間：１０分くらい（２人分）

材料；

厚切りパン　２枚

お好きなフルーツ（カットフルーツ利用）

パイン　適量　

キウイ　適量

バナナ　適量

チェリー　適量

・ソース

○ヨーグルト　大さじ１

○クリームチーズ（塗るタイプ）　大さじ２

○はちみつ　小さじ１

○レモン汁　小さじ1/2

○レモンの皮のすりおろし　少々

作り方

①パンをカリッと焼き、冷ましておきます。

②ソースの○の材料を混ぜ合わせます。
（小さな泡立て器などを使うと便利です）

③①のトーストを縦３棟分に切り②のソースを塗って

盛りやすい大きさに切ったフルーツを並べて出来上がり！

出来上がりを冷やしても美味しいですよ。

コツはソースをきちんと混ぜる
・・・フルーツをきれいに並べるくらいの超簡単さ！

朝から、おしゃれ女子気分（？）になりたい時は

こんな甘い朝食もオススメですね。

何と言っても簡単おいしい&きれいで

気持ちがアガルのが良いです！

・・・魔の2歳児（女子）はお気に召さなかったようで

上のフルーツを一生懸命ひっぺがしていただいておりましたが・・・

「今日はフルーツだけの気分」ってやつですかね！

レシピブログさんの企画に応募してみました❤︎
今日締め切りなので（←またこんなん！）
どんどん投稿中です♪

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