サルモリッリョ

夏！

なので、マリネソース・サルモリッリョを自家製ハーブで作ってみました。

材料は自家製ディル、レモン、オリーブオイル、塩コショウだけ！

サラダや野菜ソースに。
ボイルしたイカやホタテ、白身魚にもいけそうなさっぱりソース。

ハーブを変えたら色々できそう(^^)

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