クルマバソウ・ウッドラフ

ふと、自宅の裏庭を見ると・・・クルマバソウが繁殖していました。

ウッドラフとも言われる、このお方、あまり使ったことはなかったのですが、ワインやリキュールなどの風味付けに利用されるのですね。

葉の香りを嗅いで思うのは、桜餅？

クマリンなんでしょうね～

ハーブやアロマの勉強をしていても、知らないことは沢山。

今年は、少し使ってみましょうか～