使わんと忘れてしまう。生まれ育った時の言葉は使い続けていきてえもんらっちゃ！佐渡の言葉

佐渡熱燗小僧の会Tシャツの夏タイプを作りました

白地に赤で「佐　渡　　熱燗小僧の会」そして藍色で円が二つ
情熱の赤と冷静に酒を利き分ける二重丸？
ホント、白いシャツにクッキリと浮かび上がります。

日本酒、最後のイッパイが一番美味しい？ホントか

開栓から約一年経った酒、残り一合弱。
コレを飲んでみます。最後のイッパイはうんめえのんか？はたまた・・・

奈良の酒睡龍と佐渡関集落のどぶろく寒元の共通点

佐渡発酵の初代工場長がこの奈良の睡龍生もと純米に惚れ込んで
目指した酒がどぶろく寒元だったわけです。だけど、本当は
搾った酒・清酒を造りたかったようです。
今は、二代目の工場長が頑張ってキリッとした軽快さの中にも
旨味のあるどぶろく寒元や甘酸っぱい「佐渡のどぶろく」
「昔ながらのどぶろく」を造っております。

佐渡市出前・テイクアウト応援キャンペーンに参加500円以上お買い上げで半額に