佐渡の五つの酒蔵の共同企画?佐渡五醸が発売されてはや一年もうどこの小売屋さんも売りさばいてお~やりしとる事と思いますが私しゃぁもっとしっかりと熟成させてから飲んでもらいたいんでただいま、当店の土蔵にて貯蔵熟成中です店頭にサンプルとして開栓済み、味見用にと一応並べてはおりますが最低三年できれば五年間寝かせてから売りに出す予定です今しばらくお待ちを!