佐渡の酒屋主宰「熱燗小僧」のメンバーへ届け5年熟成酒当店の土蔵で自家熟成中の酒がありまして早い時期に貯蔵し始めた酒がようやくいい熟成をむかえてきております特に新潟県外の酒は滓が溜まってきておったり瓶の外から見ても黄色味がかった様子が分かるような酒が目立ってきております。先ずは熱燗小僧の会のメンバーで楽しんでみようかの~