既にどちらの酒販店さんも「冷やおろし」を前面に推しております。
早いところでは、8月末からもう実際に販売
まだ気温が高いため冷蔵輸送で取り寄せての販売
ネットでお買い上げになられたお客様には冷蔵配送でお届け
といった形で、早め早めの対応がお客様の「欲しい」「飲んでみたい」を
掻き立てるのかも知れません。「現代のひやおろし戦略」
???
ここで改めて「ひやおろし」
という酒が楽しまれるようになった始まりを思い出してみるのも
日本人として大事な事かと思います。
今は、冷やおろしよりも他に楽しめる酒はあります。