佐渡の古酒自家熟成酒が佐渡相川の日本酒好きの心を掴んだ日 |      佐渡の自然を肴に燗酒純米酒を楽しむブログ

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よー来たのー、佐渡へ。ゆっくりしていけっちゃ!
うんめーもん食うて、うんめー酒のんでなー。
で、佐渡の酒の事らったら何でも訊いてくれーっちゃ!
電話 0259-74-2126 佐渡 伊藤酒店

我ら熱燗小僧の会のK.Nくん

今日はありがとうございました。

 

ストレートに言うところが

また素晴らしかったです。

 

「この前、ひのきさんでのんだ

あの古酒が美味しかったんで、

古酒買いに来ました。ありますか?」と。

 

ホントあの酒は美味しいんです。

 

だから俺もツイツイ三杯飲んでふらふらに。

ただ面倒なもんで、欲しいとなると

無いんです。ねぇんだっちゃ!

 

あの一本が最後。

で、別の蔵の純米原酒ひやおろし

2012年10月出荷の酒を持って行って

もらいました。

 

どんなもんですかねー。

また、自ら自家熟成するために

純米原酒至の7号酵母を一本

持って行ってもろうた訳なんですけも、

いい環境下に置けることを祈っております。

 

ありがとうございました。