いつもよりアッサリ目の味がまたすすむ。
この味は、前にコンビニから買うてきた
おでんと似た感じがある。
きょうの伊藤酒店惣菜部
夕方のメニューの話ですわ。
まあ、それはともかく
このアッツアツのおでんに
アッツアツ・・・
とまではいかんけど
燗酒がうんめえんだっちゃなー！
しかも
今日のおでんは薄味なもんで
酒も薄味の・・・というか
アッサリ目の新潟の新酒を
燗にして飲んだ。
なかなかいい感じ。
酒の味は合わせる料理によって
感じ方がかわる。
料理も合わせるわけによって
感じ方がかわる。
一番いいのんは
地元の料理と地元の酒
という組み合わせなんだかのー。
この下に、味がようしみたデコンがあるんらっちゃ！