飲む酒全て燗
一見強引とも思われる催しで改めて日本酒・純米酒の懐の深さを
実感した。
主催者含めて６人全員が趣旨を理解済み。
『燗酒飲むぞッ』と前のめりだった。
ところが酒が進むと参加者の前のめりの心意気を打ち砕かんばかりの
酒も登場したりして。
驚きもひとしお。
俺もかなり飲んだ。と言うても三合くらいだろう。
水の入ったグラスを倒した事は覚えとる。
余計な事を喋らんかったか、それも気になる。
酒は純米、燗ならなお良しと
あの上原 浩先生は仰った。
きのうの酒はそうだった。まさにそうだった。
だけど世の中にはまだまだ冷やでしか冷してでしか飲めん酒
一杯飲めばもうたくさんとなってしまう酒も珍重される。
どんな世界でも二極分化は起こってしまうもんだからそれはしょうがない。
そういえば酔うた勢いでいろんな二極分化の話もしたような気がスルけも
酒の方向性で言えば
上原 浩先生の｢酒は純米…｣で行きたい。
陽が沈み、また燗酒が恋しい時がやって来る。