ほんとらかっちゃ？〇〇百年の伝統

インターネットいろいろ見とって
不思議に思うことがありました。

｢〇〇百年の伝統を受け継ぐ酒造り｣
などというキャッチフレーズ。

どこが伝統なのかよーく見てみると

これだけは言えますね。

｢原材料に米か米の成分のような物を使用していること｣

それだけは、たぶん今も昔も変わってないのだということ。



今、米と水から造られた純米酒を飲みながら。