今日は長女と一緒に巣鴨デート。
パワースポットであるとげぬき地蔵尊に行ったり、巣鴨地蔵通り商店街をプラプラしたり。
「お肉が食べたい！」という娘のため、ランチに選んだのは、和（NAGOMI）さん。
メインの通りから少し入ったところにある隠れ家的なお店です。
アルコールやアクリル板など、コロナ対策もしっかりされていました。
こちらのお店は、自分で焼いて食べるスタイル。
奇跡の牛カツと焼かないハンバーグを注文してみたのですが、レアな状態で出てきます。
赤身好きな私は、見た瞬間にテンションがあがっちゃいました。
まずは衣が薄く、脂っこくなく、新感覚の牛カツ。
最初はワサビ醤油でいただいたのですが、さっぱり。テーブルにはソースやポン酢、お醤油などが並んでいるので、お好みで味の変化を楽しめますよ。
また、卵につけて食べることで、すき焼き風にも！
焼かないハンバーグは焼かないでも食べられるお肉のようですが、娘もいたので、表面など少し火を通していただきました。
とろけるような甘いハンバーグが絶品でした。
娘は、和風デミソースをかけて食べていました。
最初は量が多いかな？と思ったのですが、娘もお味噌汁まで残さずにペロリ。
ごちそうさまでした。
テイクアウト弁当もあったので、 @nokisitasyoutengai でチェックしてみてくださいね。
店舗詳細
