天気がよかったので、家族で光が丘公園でピクニック。
娘たちが好きなものいっぱい詰め込んだお弁当で。
サンドイッチの具は、照り焼きチキン＆たまごと、ポテトサラダ＆ハムチーズ。
お料理が好きな長女はいつも何か作りたいと。
ということで、今回のお弁当のウインナーとスクランブルエッグは娘の担当にしました。
手伝ってあげてはいますが、ふわふわでおいしいスクランブルエッグの完成！
娘が作っている横でママは照り焼きチキンを。
きゅうりはサンドイッチに入れる前に少しのお塩で水抜きしておくと、サンドイッチがべたっとならないのでおすすめですよ。
フルーツも娘たちが好きなものをセレクト。
いちご、ぶどう、メロンをいっぱい詰め込んで。
詰めるのは、また長女の役目です。
少しづつ手伝ってもらうようにしています。
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