今日は東京マリオットホテルの
クリスマスケーキ&クリスマスブレッドの試食会に
参加させていただいてきました。
テーマはアメリカンクリスマス。
遊び心とサプライズあふれる、多彩なスタイル・味覚の
全6種類を試食させていただきました。
どれもこだわりのつまったもので
詳細については、また改めてご紹介させていただきたいと
思っていますが、今回は簡単に。
クリスマスケーキ&クリスマスブレッドの試食会に
参加させていただいてきました。
テーマはアメリカンクリスマス。
遊び心とサプライズあふれる、多彩なスタイル・味覚の
全6種類を試食させていただきました。
どれもこだわりのつまったもので
詳細については、また改めてご紹介させていただきたいと
思っていますが、今回は簡単に。
ブッシュ・ド・ノエル ブラウニー
和田 忠士シェフ・岡本 晋シェフから
直接お話をうかがうこともでき、貴重な試食会でした。
ご招待、ありがとうございました。
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