あまりの大きさにびっくり！〜特大の「新生姜」

チャンプルハウスの話題です。
東急・池上線のＳ駅から徒歩約６分の所に在る、
小さくて素敵な「沖縄風居酒屋」です。

店主＝Ｋ氏は、野菜の目利きが素晴らしく、
季節の旬のものをお勧めメニューに並べてくれます。

今日の写真は、特大の「新生姜」です。
皿からはみ出るほど、30センチ以上はあるかというような
立派な新生姜を３本並べて味噌を添えて供されます。
１本食べたところで気がついて、シャッターを切ったので、
この写真には２本しか並んでいませんが・・・



夏を活力を感じさせる濃い緑色と、
生姜独特の紫色のと、
黄色みがかった食する部分の、
三つのカラーのコントラストが、
目にも鮮やかです。

味は勿論、ピリリと辛くて、お酒が進みます。
夏の終わりに相応しい一皿でした。