健康の源は食に在り！〜私の隠れ家＝チャンプルハウス

健康には結構自身を持っている私です。
滅多に風邪もひきませんし、入院や手術というものも、
腫瘍体躯や内臓系では受けたことがありません。

私の素人考えではありますが、
「健康の源は“食”に在り」と思っています。
その他にも身体の姿勢や精神の気構えも重要ですが…。

私の日常の食生活を支えてくれている
小さな小さな名店（迷店）があります。
その名を「チャンプルハウス」と称します。
私の隠れ家です。

隠れ家ゆえに、今までこのブログでは
店名を紹介してこなかったのですが、
そろそろ公表する時期かなと考えて、
店主の承諾を得て、この記事で初めて紹介しましょう！

現在の店主＝Ｋ氏になってから満６年が経過したお祝いで、
先月末に常連仲間がお店に集まりました。
お客さんの中のＴご夫妻から素敵な花束を贈られて
ご満悦の店主＝Ｋ氏です。



早速その花束を・・・花瓶が無い！
そこで私が昨夏に沖縄＆南大東島を訪ねた時のお土産の
特製琉球ガラス瓶入り43°の泡盛の古酒（クースー）の残りを
私と店主で飲み干して、花瓶に変身・・・
これが素晴らしく色合いがピッタリの結果に！



さて、当店名物のメニューの紹介等は、
これから折りに触れてポツポツと紹介していきましょう。

さて、このチャンプルハウスは、何処に在るでしょうか。
応えはそのうちに・・・