先週、お友達からもらった筍ですが・・・ようやく食べ終わりましたヽ(;´ω｀)ノ
いや～いっぱいもらうもんじゃないですね！
あまりに食べ過ぎて旦那は筍が嫌いになってしまったそうです
私ももう今年いっぱいは筍はいらないって感じです。
そんな筍尽くしだったうちごはんを紹介します。
まずもらった日の先週金曜日は、
タケノコとキャベツのペペロンチーノを作りました。
今週月曜日はたけのこご飯と筍の天婦羅を揚げました。
あとはサバの味噌煮とお新香です。
そして昨日は筍ご飯はをおいなりさんに変身させ、
冷うどんとかき揚げと一緒にいただきました。
いくら旬とはいえ、これだけ筍尽くしだとさすがに飽きますね
来年ももし「いる？」って言われたら1本だけにしときます・・・
勿体ない話しだけどホント無理だわ(;^_^A
ごちそうさまでした♪
