💍From me to you 💍
❄️839❄️新年のご挨拶
〜菊乃井さんへまったりと〜
🌤睦月の八寸／菊乃井🌤
心通い合う人との時間
ただひたすらに
静寂に過ごすも良し
静寂に過ごすも良し
ただひたすらに
喋りまくるも良し
ただひたすらに……。
小刻みに……。途切れ途切れに……。
そんな
あの方との時間
２０１９年第１回目は
高台寺菊乃井本店さんへ
🌤猪口／赤飯蒸し汲み上げ湯葉🌤
空は出発時からどんよりと曇っていて
お店へ着くと
小粒の雨が降ったりやんだり……。
ゆったりとした個室でお食事していると
その雨さえもオプジェに
👆お部屋の窓から観える景色
沢山のお料理を頂いているというのに
急かされた感じもなく
一品一品
味わい深く私の中に入り込んでゆく
静寂な時
🌤蓋物／海老金ツボ白味噌仕立て🌤
🌤
焼き物／鰈唐墨粉焼き🌤
お食事とは
本来こういうものだよね
と感じる
ある一つのパターン
🌤お口直し／柚子山葵ソルベ🌤
心通い合う大切な人と
澄みきった"気"が通る静寂な環境の中で
精魂こもる上質のお料理を
ゆっくりと頂く
こんなに豊かな時間を過ごす私は
本当に幸せだと感じます
ありがとうございます
よろしくお願いします