今日は少し前にブログで書いたSilk Cityへディナーに行ってきました。バーとダイナーサイドがあるんですが、ダンナと私はいつもバーでのんびりクラフトビール(ダンナは今日はバドワイザーでしたが)とゴハンです。
http://www.silkcityphilly.com/
今日は一週間ほど前にデビューしたスマホで初のフラッシュ撮影(バーで迷惑やっちゅうのにすみません)。いや、ゴハンは特にゴージャスなものをオーダーしたわけでもなく「何じゃいな」というもんですが・・・
皆さん、ブログでよくゴハンの披露してはるのをみて一度、してみたかった!どんな田舎もんや。![]()
というわけで今日はなんでもない典型的なアメリカゴハンでしたが、載せてみますね。
Silk Cityはゴハンのレベルも信用できるもので、ひどいハズレはまぁ、ありません。今日は日曜で馴染みのバーテンはいませんでしたが、顔を覚えてくれている彼らのサービスは暖かくて、それもここが好きな理由のひとつです。
ではでは、今夜のゴハンは・・・
付き出しはここでいつも頼むエダマメにしました。ハイ、エダマメはアメリカでも馴染んでる食材のひとつです。スーパーでも冷凍枝豆は普通に見ます。
Silk Cityのエダマメはディッピングソース付き。アジア風のソースでなかなかいけます。これは我が家でもマネっこして、生姜をすって醤油、スイートスパイシーソース、豆板醤など混ぜたソースを作って、楽しんでます。
ダンナはターキーサンドウィッチ。当然、アメリカ式にフライもどっさり。ここは$2追加でフライをサラダに変えることも出来ます。私はいつもサラダに変えてもらいます。ここのサラダは合格。
私は今日はお疲れ気味だったので、あっさりとシーザーサラダとサイドディッシュのソテーしたエンドウとニンジン。サラダにはBBQ豆腐を付けてもらいました。
ごちそうさまでした。
明日は月曜。また一週間、がんばります。


