皆さま、フリマ部でございます🙇♀️
オリジナルコーヒー、着々と進んでおります
今回はご縁あって、協力してくださっている
コーヒー店「御堂珈琲店」様をご紹介させていただきます👏👏
以下 御堂珈琲店 代表 岩田様より 写真、動画、文章の転載の承諾を得ております。
まず、こちらのお店の顔と言っても過言でないロゴから、御堂珈琲店様のご紹介までをどうぞ。。
ため息の出る店内。。
その商品となる豆は、岩田さんご本人が230ｇ一袋ずつ焙煎しています。
良い香りが画面からもだだよってきそうですよね。
コーヒーは、上手に淹れるとこのように空気を含み膨らみます。そして、抽出が終わると真ん中にボコっと穴があくのです☕️
今回は、わがままを言って３つの「美味しく」のお願いをしました。
①淹れ方にかかわらず美味しく
②普通の人も、通の人も美味しく
⓷ぬるくなっても美味しく
「そんなコーヒーがほしい」という、お願いというか、わがままですねぇ。
もちろん、予算がありますのでその範囲内で
「良いモノ」をと考えています。
任された岩田さんは大変になっちゃったなぁとも思うのですが、、、、、
えーと、
本当に、よろしくお願いいたします🙇♀️
フィリア フリマ部