そこに今年初出店します。
すでに販売中のにんにくや、収穫したばかりのじゃがいもなどを持っていきます。
じゃがいもは定番のダンシャク、メークインの他、ワセシロ(皮が白い)、スタールビー(皮が赤い)、ジャガキッズパープル(皮が紫)、シャドークイーン(皮も中身も紫)を持っていきます。
こちらは今年初収穫のシャドークイーン。
皮も中身も紫色、アントシアニンが含まれているので目にもいいですよ。
調理しても色がそのまま残りますので、その色を活かしたい料理に使ってみてください。
尚、明日グランノーヴァが新潟で出走します。
もし優勝した場合、何か特別な対応も考えておりますよ。
雫石は昨日梅雨が明け、当日はとても暑くなることが予想されます。
十分な熱中症対策をお願いいたします。
そして、明日と次週のよ市はお休みいたしますので、代わりに軽トラ市にお越しください。