コーヒーは健康に悪い？？

保険薬剤師の米澤よしゆきです。

前回の記事で、チョコレートとニキビの
関連性を書きました。

しかし･･世の中には、
チョコのように、それ自体は悪くないのに
昔からの言い伝えのようなものによって
濡れ衣をきせられているような可哀想な
食品があります。


チョコの他にそのような目にあっているものの
代表はなんと言ってもコーヒーじゃないでしょうか？















「コーヒーを飲みすぎると胃が荒れる」

しかし、胃が荒れる元凶とされているカフェインは
コーヒーだけではなく、紅茶・緑茶にも含まれ、
多少コーヒーのほうが含有量は多いものの健康に影響を
及ぼすほどの差異はありません。

「胃が荒れるだけではなく胃ガンになる」

これもよく言われていたお決まりのセリフです。

しかし最近の研究で
コーヒーの香りの元の成分である「クロロゲン酸」に
ガンを押さえ込む作用があることがわかってきました。

食道ガン・胃ガン、そしてここ数年は肝臓ガンのリスクを
軽減するというレポートがあります。

残念ながらクロロゲン酸の明確な制ガン作用のメカニズムは
まだ詳しく分かっていないのですが、どうやら本当に
カラダにいいらしいことは分かっています。

皆さん、安心してコーヒーの豊かな香に包まれて
ティータイムを楽しんでくださいませ

ちなみに、
どうしてもカフェインが気になる方は、
水出しコーヒーにすると、グッとカフェイン量を
減らすことができますよ。

追記：

時代の流れとともに、「健康に良いこと」「悪いこと」
の基準が変化していますよね。

代表的なものといえば、

「日光浴」・・・母子手帳から日光浴の項目が削除されました。

「乾布まさつ」・・・多くの皮膚トラブルを生みました。

「部活の練習中に水分補給をガマン」・・・いまや飲み放題です。

僕たちは、常に健康に対する情報をアップデートし続けないと
いけないようですね。