息子とレーズンバター

ここ数回、難しい話が続いたので、

ちょっとした余談にお付き合いください・・


先日、ＴＶで美味しそうなレーズンバターを見たので、

息子（４歳）と一緒に作ろうということになりました。


材料としましては

レーズン（楽天市場からカルフォルニア・トンプソン種を取り寄せました）

それから














ブランデー（ＸＯにしました）


で、こだわったのがバター













カルピスバターです。塩味が邪魔しないので美味！


レーズンを戻してからブランデーに５時間ほど冷蔵庫で

漬け込みました。息子も食べるので短めの漬け込みです。















で、

レーズンをしっかり絞ってブランデーを抜いたあと

カルピスバターとまぜまぜです。














バターがあっさり味なので食べやすいレーズンバターに

なりました。


というより、味そのものより息子と楽しく料理（料理か？？）できたことが

最高でしたね。

こういうストレス発散っていいな～


さて、今回はちょっとブレイクタイムな記事でしたが、

次回は

「美肌とバスタイムの関係」

についてお話したいと思います。

どうぞお楽しみに