鳥はむ

現在仕込み中です。
あと茹でて寝かせればある程度完成です。


・・・あと5分。

今日の晩飯

・・・うん、何のひねりも無いんだ。

料理を紹介すると、

・既に炊いてあった雑穀米
・既に煮てあったうどん
・おかずが無いから作った厚焼き玉子

恒例のレシピ。

・卵を3個割り、溶く。
・牛乳を20～30cc、砂糖を小さじすりきり3杯、塩少々、みりんを小さじ1杯、ガラスープを少しお湯で溶いて入れる。
・焼く。

・・・うん。やっぱりひねりが無い。
甘いのが苦手な方は、砂糖を外し、胡椒やめんつゆなんか入れるといいかもです。

味の方は、厚焼き玉子において、近年稀に見るグッテイストでした。

明日の朝は何にしよう・・・。

今日の朝飯

今日の朝飯はスパゲティ。
見た目は酷いですが、味はグッテイストでした。

・・・本当は炒飯が作りたかったのに。

まぁそんな訳で作り方です。

・スパゲティを茹でる(固さはお好みで)
・ジャガイモを切る。(今回は食感重視の為、いちょう切り)
・ミートソースを作る(市販で構いません)
・クリームソースを作る(卵2個を溶いて、牛乳を50cc、塩、胡椒を少々)
・スパゲティが茹で上がったら、ジャガイモを火が通るまで炒める。
・ミートソース→スパゲティの順に入れ、よく絡ませる。
・火から下ろし、クリームソースを手早く絡ませる。

んで、完成。
チーズなんか入ればもっと良いのですが、生憎無かったので、諦めました。

・・・なんかお料理日記みたいになってるな、ここ。

朝飯

今日の朝飯です。

普通の醤油ラーメンに見えるかもしれませんが、


真っ赤っか

です。
レシピ的には

・鍋に水を張り、煮立たせる。
・豆板醤を小さじ5杯、甜面醤を小さじ4杯入れる。
・ガラスープの素を蓋に約1杯、マギーブイヨンを1個入れる。
・麺を茹でる。
・胡椒(出来れば粗挽き)をお好みの量入れる。
・麺がほぐれたら卵を2個入れる。
・卵が固まったら完成。

・・・とまぁなかなかな辛口になるわけで。

味はなかなかだと思います。
卵でマイルドになるのは期待しないでください。絶対無理です。

さて、一眠りしますか。

ネット中毒

どうもこんばんは。

ステマニをやって左手が腱鞘炎になったPK_です。

しばし更新してませんでしたね。

いなかった四日間いろいろありました。

最大の出来事は、バンド結成ですかね。

金曜日にメンバーとの初顔合わせがあったんですが、

自分以外なかなかの腕前である事が判明orz

最初はコピーをやるそうなのですが、

自分としてはコピーってあんまりやりたくないんですよね・・・。

やっぱり作ってこそ、じゃないですか？

もう一つのバンドは完全オリジナルなんですが。

今も作曲したやつをリピートしながらこれを打ってるわけですが、

正直、悪くは無いと思うんですよね･･･。

まぁ、こんな話は置いといてですね･･･。

・・・・あれ、話題がないや。

なんか見つかったら書いておきます。