今日の朝飯

今日の朝飯はスパゲティ。
見た目は酷いですが、味はグッテイストでした。

・・・本当は炒飯が作りたかったのに。

まぁそんな訳で作り方です。

・スパゲティを茹でる(固さはお好みで)
・ジャガイモを切る。(今回は食感重視の為、いちょう切り)
・ミートソースを作る(市販で構いません)
・クリームソースを作る(卵2個を溶いて、牛乳を50cc、塩、胡椒を少々)
・スパゲティが茹で上がったら、ジャガイモを火が通るまで炒める。
・ミートソース→スパゲティの順に入れ、よく絡ませる。
・火から下ろし、クリームソースを手早く絡ませる。

んで、完成。
チーズなんか入ればもっと良いのですが、生憎無かったので、諦めました。

・・・なんかお料理日記みたいになってるな、ここ。