（音楽1129）中島みゆき「地上の星」（YouTube）
技術開発の現場（新幹線、YS-11、ロータリーエンジン等々）の話を多く取り上げたこの番組は、自分がエンジニアであるからこそ、共感できるものが多かったので好きでした
だから、なおさらこの歌が印象に強く残っています
みゆきさんの歌はすべて好きですが、特にこの歌は好きな部類に入るでしょう
中島みゆき「地上の星」（YouTube）↓
http://www.youtube.com/watch?v=v2SlpjCz7uE&sns=em
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（健康1108）免疫力
昨日の「最強の免疫学」で、免疫力について話しました
科学雑誌ニュートンにまとめてあった記事を去年・一昨年載せたのですが、再度、紹介します
免疫力とは
「リンパ球などの免疫細胞の能力だけではなく、体力や気力などを合わせた、人が病原体に対抗するための「総合力」」
といえます
免疫力は加齢とともに低下します
１． 胸腺の縮小（１０才をピークに、４０才は１０％、７０才ではほとんど無し）
Ｔ細胞の選抜機能が低下し、異物を排除する十分な能力をもたないＴ細胞や、自己を攻撃してしまうＴ細胞が増殖する。主に獲得免疫の機能を低下させます
２． 免疫細胞数の減少
ＮＫ細胞やＴ細胞、Ｂ細胞が減少することで異物を攻撃する能力が下がります
自然免疫と獲得免疫の両方の機能を低下させます
３． 皮膚の水分量の減少
皮膚表面にある角質細胞の隙間を埋めている水分の量が減少すると、細胞や微生物などの異物が侵入しやすくなります
主に自然免疫の機能を低下させます
さらに、様々に要素が免疫力を下げています
① ストレス → 粘膜の機能や免疫細胞の活性を低下させる
② 乾燥 → 粘膜の機能が低下し、異物が侵入しやすくなる。乾燥肌は大敵。男でも保湿化粧水は
必要
③ 睡眠不足 → 睡眠による免疫細胞の活性化がおきなくなる
④ タバコ → 有害な化学物質が免疫力の活性を下げる。百害あって一利無し。
⑤ アルコール→ 毒性をもった分解物が、免疫系に広く悪影響。ほどほどにと言うことかな？
⑥ 加齢 → 免疫細胞の機能低下や数の減少を招く
⑦ 遺伝 → 免疫にかかわる遺伝子の機能の異常など（これは特別か？）
では、免疫力を下げない、若しくは、高めるには？
１．同一食品の繰り返しはさける
免疫力の向上に重要なのは栄養素のバランス（カロリー摂取量ではない！）。同じ食品を繰り返し食べ
ることはバランスを崩すことにつながる
２．口呼吸よりも鼻呼吸
鼻毛や粘膜などを備えた空間を通して息を吸うことで、ウィルスなどが体内へ侵入する可能性を下げる
３．定期的な運動で免疫細胞の活性を底上げ
適度な運動を定期的に行うとＮＫ細胞の活性が上がることが知られる。体力向上は、総合的な免疫力の向上につながる
４． 生活習慣の見直し
免疫力を低下させる生活習慣（ストレス、タバコ、アルコール、睡眠不足など）をできるだけさける
これらを我慢してストレスを貯めることもよくないし、スレトスが全く無いのも駄目
できるだけさけることが必要ですね
（科学情報誌ニュートン２００９年３月号より）
当たり前のことが多いのですが、当たり前の事が、現代人は出来なくなって来ているのが現状でしょうかね
全国で発生している鳥インフルエンザが人間に感染するものになるは、時間の問題なのだろうか？
ジュセリーヌは２０１１年に鳥インフルエンザのパンデミックを予告していたが、それまでに各人の免疫力のアップができているように願いたい
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（スポーツ1110）四大陸フィギュア選手権（男子）
２０１１四大陸フィギュア選手権（台湾・台北）
男子ショートプログラム
日本代表は、小塚崇彦選手、高橋大輔選手、羽生結弦（ゆずる）選手です
まずは、小塚崇彦選手
最初のジャンプをコンビネーションにできなかったねえ
次のジャンプも手をついてしまった
緊張しているのかなあ
三つ目のジャンプもコンビネーションにして取り戻すことができなかったねえ
どうしたのかなあ？
いつもの切れが無かったなあ
得点は６６．２５で、この時点で４位
あまりいい出来とは言えなかったね
演技後のインタビューでわかったのだけど、三つ目でコンビネーションを取り戻すことは忘れていたようだね
それだけ、最初のジャンプミスは最後まで引きずってしまったかな？
フリーは気持ちを切り替えて…
次は、高橋大輔選手
彼は三つのジャンプは全て完璧
安心して見ていられる感じでした
ジャンプが完璧だから、スピン、ステップもすべて乗っている感じでした
ショートは完璧でした
得点は８３．４９で、この時点でトップ
今シーズンショートは必ずミスがあったのですが、今回初のノーミス、今シーズン最高のできでしょうか？
フリーもこの調子で…
日本代表最後は、羽生結弦（ゆずる）選手
さあ、１６才の挑戦です
いきなりトリプルアクセルはパーフェクト
次のコンビネーションもまとめました
彼、ビールマンスピンができるだよねえ
これ女子の技だよね
体が柔らかいということ
素晴らしくまとめたショートでした
得点は、７６．４３で、現在３位
これでも、自己採点は１００点ではないから、自分に厳しいねえ
これで１６才だよ
これからが恐ろしい
しかし羽生君はイケメンだなあ
フリーは今シーズンの最後の挑戦として、フリーに挑んでもらいたいね
結果、日本代表は、高橋選手が１位、羽生選手は３位、小塚選手は６位となりました
小塚選手はちょっと出遅れましたが、フリーで挽回してくれるでしょう
高橋選手、羽生選手は、シュートの状態をそのまま出してくれれば、いいでしょうね
しかし、アメリカ勢は強い
２位、４位、５位だからねえ
フリーは、アメリカ代表ＶＳ日本代表ですかね
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（健康1107）最強の免疫学
去年そして一昨年、同じ時期に言ったことをもう一度おさらいしてみます
以前、自分が自律神経失調症および不安神経症の時、お世話になった心療内科の先生が水戸市にいました
（何度も、ブログで紹介している先生です）
その先生は、薬物療法で行う現代医学（対処療法）に疑問を持ち、人間が古来から持っている免疫力を強くするべく栄養医学（予防医学）を推奨されています
医者なのに、「やたらと薬にたよるな！」と言いたいわけ
この先生、学会で、安保教授の講演を見て共感して、直接、お話もしたということです
さて、安保先生とは？
世界的な免疫学の第一人者で現在新潟大学大学院医歯学総合研究科の教授です
自分は先生の著書「最強の免疫学」（病気は自分で治せる！）を持っているのですが、本を読んで、また、影響されてしまいました
（なんと影響されやすい性格だこと）
最近、「免疫力」に対するテレビ番組や本が多いと思います
新型インフルエンザに対すること、ガンに対すること
人の免疫力（つまりは白血球ですが）は、ウイルスやガン細胞に対して常に戦っています
薬はその補助的な役割をしているだけ
ガン細胞は健康な人でも一日数千個できているということもその時知りました
それを白血球の中のマクロファージや顆粒球が食べてくれています
食べきれなくなったらやばいということ
ウィルスに対しても白血球の中のリンパ球が対応してくれます
インフルエンザなどの強力なウィルスに対してリンパ球が劣性になったときにタミフル等でリンパ球を援助します
最初からリンパ球の働きが強力ならウィルスに対抗できるのです
でも、新型インフルエンザやエボラ出血熱などの強力なウィルスの場合、リンパ球が対応出来なくなるわけです
さて、この白血球を毎日沢山生産できればよい訳ですが…
白血球は、骨髄と胸腺（胸です）で作られます
ところが、年を取ると（４０過ぎると）胸腺から生産されなくなります
だから、年寄りはウィルスに弱い
であれば、骨髄の生産能力を上げるしかありません
基本的には生活習慣だと安保先生そしてお世話になった心療内科の先生も言っています
その最たるものが、いつも口から入ってくるもの
「食物」
カロリー（量）を気にするのでは無く、その成分つまり栄養素（ビタミン、ミネラル、タンパク質等々）を気にするべき
そんなこと言っても、成分分析しながら食事はできません
では、どうするか？色とりどりのものを毎日摂取するように心がけるしかないでしょうね
でも、これでも最近は、食物の栄養素は昔ほど多くありません
（先生曰く、ほうれん草なども鉄分が一昔の半分以下になっているそうです）
だから、そんな時は栄養補助食品やサプリメントを摂取するしかありません
でも、サプリメントだけではだめ
栄養素の人体への吸収は、各栄養素の相互関係でなされるためだからなのです
ようは、いろいろな食物もまんべんなく摂取することなのです
簡単ですが、現代人はなかなかできなくなっています
以下の本は、鵜呑みにはせず、走り読みするとなかなかおもしろいです
「最強の免疫学」（病気は自分で治せる！当たり前の事を書いてあるのだがわかりやすい本）安保徹著↓
- 安保徹最強の免疫学―病気は自分で治せる!/安保 徹
- ￥1,365
- Amazon.co.jp
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（映画1102）また「富江」？？
映画「富江 アンリミテッド」として、また「富江」が復活しますねえ
（5月14日から全国で公開）
「富江」と言えば、ホラー映画で有名ですよね
それも、スプラッター・ホラーの部類に入ると思います
燃やしても、切り刻んでも、血の中からも復活してくる富江は、ゾンビ以上でしょうね
今回で第8弾と言うことですが、それ以前の作品では、いろいろな女優さんが出演してますね
第１弾1999年公開の「富江」では、泉沢月子役に中村麻美さん、川上富江役に菅野美穂さん
第２弾2000年公開の「富江 replay」では、森田由美役に山口紗弥加さん、川上富江役に宝生舞さん（吹き替え：黒田詩織）
第３弾2001年公開の「富江 re-birth」では、青山巧役に妻夫木聡さん、富江役に酒井美紀さん
第４弾2002年公開の「富江 最終章 -禁断の果実-」では、橋本登美恵役に宮崎あおい さん、富江役に安藤希さん
第５弾2005年公開の「富江 BEGINNING」では、松原礼子役に今宿麻美さん、川上富江役に松本莉緒さん
同じく第６弾2005年公開の「富江 REVENGE」では、須磨和江役にしらたひさこ（現・白田久子）さん、冬木雪子役に美波さん、川上富江役に伴杏里さん
第７弾2007年公開の「富江 vs 富江」では、富江 / 尚子役に あびる優さん、富江役に松岡恵望子さん
そして、今回は8代目となる富江役を元グラビアアイドルの仲村みう さん、月子役をモデル・女優として活躍する荒井萌さん、月子の友人・佳恵役を人気アイドルグループ「AKB48」の多田愛佳さんが演じていると言うことですね
意外な人が映画「富江」に出演していることがわかりますが、今回の富江はどんな恐怖をもたらせてくれるのでしょうか？
ちなみにR15指定ですね
そして、話は変わりますが、あの貞子も３Ｄで復活するようですね
３Ｄだから、映像から本当に出てくるのかな？
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（音楽1128）中島みゆき「銀の竜の背にのって」（YouTube）
中島みゆきさんの曲は昔から好きで、この曲も聴いてすぐに好きになりました
中島みゆき「銀の竜の背にのって」（YouTube）↓
http://www.youtube.com/watch?v=I8dl2TEjvDU&sns=em
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(＝⌒▽⌒＝)
2月15日は、ある小説家の誕生日
2月15日は、小説家井伏鱒二（いぶせ ますじ、1898年2月15日～1993年7月10日）の誕生日
井伏鱒二は、処女作「山椒魚」が有名なのでご存じの方も多いでしょう
でも、自分は最初から最後まで読んだことはありません
自分にとって井伏鱒二とは、広島県出身の小説家ということで、親しみがあります
でもそれだけではありません
昔、広島の学校では、夏休みに被爆体験の本を読ませて、感想文を書かせるという宿題がありました
現在はどうだかわかりません
その被爆体験の本の中に井伏鱒二の本がありました
それが、この井伏鱒二著の「黒い雨」↓
- 黒い雨 (新潮文庫)/井伏 鱒二
- ￥620
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題名を聞いたことがある人はいらっしゃるのではないでしょうか？
黒い雨とは、原爆投下後に起こった雲から、降ってきた放射能を含んだ雨のことを言います
自分の祖父も被爆直後この黒い雨を浴びたと言っておりました
（いまだに、この黒い雨が降った地域が問題になっていますね）
（2010年時点の調査結果）
さて、井伏鱒二は被爆者ではないのですが、被爆という世紀の体験をリアルに文学書としてこの「黒い雨」に書き記しました
「一瞬の閃光に街は焼け崩れ、放射能の雨（本の題名である「黒い雨」）のなかを人々はさまよい歩く
原爆の広島、罪なき市民が負わねばならなかった未曾有の惨事を直視し、一被爆者と「黒い雨」にうたれただけで原爆病にむしばまれてゆく姪との忍苦と不安な日常を、無言のいたわりで包みながら、悲劇の実相を人間性の問題として描いている」
（文庫本「黒い雨」より）
この「黒い雨」はスーちゃんこと田中好子が主演で、映画化もされています
田中好子さんのこの映画での熱演は胸打たれる思いがありました
小説「黒い雨」を読む機会があったら読んでみてはどうでしょう
本を読むのが大変であれば、映画「黒い雨」（モノクロ映画、1989年公開）をレンタルして見てみることをお勧めします
- 黒い雨 デジタルニューマスター版 [DVD]/田中好子,北村和夫,市原悦子
- ￥4,935
- Amazon.co.jp
通常兵器と違って核兵器は、その後の影響そして孫子の代までも影響を及ぼすものだということを…
そんな何かを感じでもらえればいいと思います
自分も原爆の傷が遺伝子に入っている世代だから…
「体の中で、戦争は続いているのです…」
（去年の記事を引用しました）
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( ´艸｀)
2月15日は、有名な天文学者の誕生日
2月15日は、物理学者、天文学者、哲学者であるガリレオ・ガリレイの誕生日（1564年2月15日～1642年1月8日）
（去年一昨年とブログ記事にしたのですが、再度、引用して載せます）
ガリレオと言えば、望遠鏡
思い出すのは、４０年前に買ってもらったミザール（望遠鏡のメーカです）の直径６．５ｃｍの屈折型望遠鏡
その望遠鏡で、初めて見た月面は衝撃的でした
さらに、自分もガリレオと同じく、木星、土星を見たことでしょうね
木星は赤斑が見えたかどうか？土星はリングが見えたかどうか？そんなことはもう忘れてしまいました
それが、自分の宇宙への興味の始まりだったのでしょうか？
そう言えば、最近、望遠鏡で夜空を見ていないなあ
その望遠鏡はまだ家にあります
（実家の広島から茨城の我が家に持ってきました）
その望遠鏡を持って、次男の小学校にボランティアに出かけたことがあります
望遠鏡で子供達に月面を見せてあげたら、みんな感激していたなあ
（付き添いの奥様達も…）
４０年たった望遠鏡も役に立つことがあるものです
レンズにもカビがありませんでした
そして、レンズ繋がりですが、４０年の骨董品が…
それは、亡き祖父（父方）にもらった双眼鏡
それは、次男に譲りました（望遠鏡もいっしょに…）
そして、４０年以上（５０年ものか？）たっているのが、今は亡き父が中国新聞のスポーツ新聞記者をやっていたときに使っていたニコンのカメラ
保管してあるけど、まだ、使えかな？
さらにもっと凄いのは、亡き祖父（母方）が使っていた８ミリカメラと映写機
（コニカシングルエイトだったかな？）
これ動くかなあ
（それぞれまたの機会に写真にとって紹介しましょう）
骨董屋でも開けるかな？
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(雑談11011)またまた、今川焼き
今日（14日）はバレンタインデーだから、日本ではチョコレートが出回っているのでしょうね
そんな時に、自分はあえて、「今川焼き」を題材にします
先日、ネットの検索していたら、「大判焼き 今川焼 回転焼き……これなんて言うの!?」（ロケット・ニュースより）と言う記事が目に入ってきました
実は、自分が二年前に題材にしたものです
今はどうかわかりませんが、去年は、たい焼きブームで、薄皮だったり、モチモチ皮だったり、白い皮だったり、いろいろありましたよね
「たい焼き」は、見た目の形から日本全国どこへ行っても、「たい焼き」と言うと思います
でも、「今川焼き」はどうでしょうか？
関東では、「今川焼き」と当たり前のように言っているものは、実は自分の故郷広島では「二重焼き」と言っていました（他の人はどうかわかりません）
そこで、全国的にはどうかなと思ったところで、あるブロガーさんが調査してくれました
ロケット・ニュースでも、おやき（青森）、きんつば（福島）、蜂楽饅頭（熊本）、回転焼き（大阪）などと紹介していましたが、さらにブロガーさんの調査の結果、以下のような呼び名があることがわかりました
「今川焼きの名称は全国的なものではなく各地により呼び名が違う
地域によって特定の名称以外は使用されていなかったり、人によって違う場合もある
特に西日本では違う名前で呼ばれる事が多い
大判焼き（小判焼き）・二重焼き・回転焼き（回転饅頭）・きんつば・おやき（長野県のおやきとは異なる）など、形状や製法に基づく名だけではなく、甘太郎焼・七越焼き・義士焼き・太鼓焼き・太閤焼き・夫婦まんじゅう（フーマン）・太鼓饅頭・蜂楽饅頭・あじまんと店名などでも呼ばれている
また、店名だけではなくJRAの競馬場内で販売する「GI焼き」など、発売場所のイベントや祭りに関する名称を付けている場合もある」
まあ、いろいろな呼び方があるものです
多分、これ以上、呼び方はあるのではないかと思っています
でも、基本的な作り方は同じなのでしょうね
ちなみに、ブロガーさんの調査によると「今川焼き」の名称は、江戸時代中期の安永年間に、江戸・神田「今川橋」近くの店からこの種の焼き菓子が売り出されたことらしいです
そして、この商品が評判になったため、今川焼きという商品名が一般名詞化し、各地に広がったようです
（戦国大名の今川氏とは無関係）
自分は、こんないろいろな呼び名がついている「二重焼き」が大好きです
（もちろん、たい焼きも好きですよ）
チョコレートよりもね
さて、余談ですが、ドラえもんの好物は「どら焼き」ですが、「三笠焼き」とどう違うのでしょうね？
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（音楽1127）ツァラトゥストラはかく語りき（YouTube）
（若い方はこの映画の存在もしらないかな？）
重低音が効いたその荘厳な曲は、リヒャルト・ストラウスの「ツァラトゥストラはかく語りき」の初めの部分のみで、あとの部分を聞くと非常に静かな落ち着いた曲になっています
全曲の出足に全ての山があるような曲でしょうね
この曲全部を聞いた人は、クラシックファン以外はいるのでしょうか？
映画ではヘルベルト・フォン・カラヤン指揮ウィーン・フィルの録音ですが、レコードのサントラ盤ではカール・ベーム指揮ベルリン・フィルの録音と言うのが面白いですね
違いはクラシックファンじゃないとわからないと思いますが…
このYouTubeはどうだろうか？
ツァラトゥストラはかく語りき（YouTube）↓
http://www.youtube.com/watch?v=kOjS9S9mcbo&sns=em
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о(ж＞▽＜)ｙ ☆