(食べ物1425)まるごとバナナ
最近、食べていなかった「まるごとバナナ」
我が家では、みんなが大好きです
息子達の朝食やおやつになっています
そんなまるごとバナナですが…
「まるごとバナナ25年目の挑戦、品質レベルアップしてリニューアル。(Narinari.comより、2014年10月)」
山崎製パンは11月1日から、25年目を迎えたロングセラー「まるごとバナナ」を、さらに美味しくリニューアルして発売していたようですね
「まるごとバナナ」は、ソフトなスポンジで、たっぷりのホイップクリームとバナナをまるごと1本くるんだチルドスイーツ
1990年の発売以降、口どけの良いクリームとバナナのマッチングの良さ、そしてボリューム感やハンディータイプの食べやすさが多くの支持を得てきた人気商品です
今回、発売25年目を迎えたことを機に、品質のレベルアップに挑戦
スポンジは卵の比率を高めて、コクのある卵風味の向上を図るとともに、国産小麦粉を配合することによって、しっとり感を高めたようです
また、これまでよりも熟成期間が長いバナナを採用し、フルーティーな味わいを深めているようです
ネットニュースを整理して気づいたのですが、全然知りませんでした
まるごとバナナって、25年のロングセラーだったのですね
また、品質のレベルアップというのが、玄人受けしますね
スイーツオジサンとしては、ロールケーキを作る要領でまるごとバナナを作ってみたいと思うこともありますが、スポンジ生地とホイップクリームのふわふわ感はなかなかマネができません
やっぱり、まるごとバナナは買って食べないとね
久しぶりに買ってみるかなあ
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最後までお読み頂き
ありがとうございます♪
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そして、今日誕生日のすべての人へ
お誕生日、おめでとうございます!!
これからはじまる一年が、晴れやかな日々でありますように。
そして、今日あることに、みなさまのご先祖様に感謝し、明日が素晴らしい日々でありますように、祈っております
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