（食べ物1408）究極の卵かけご飯

「究極の卵かけご飯堪能　ひたちなかでイベント（茨城新聞より、２０１４年５月）」

茨城県ひたちなか市のこだわりの卵やしょうゆ、米を使った究極の卵かけご飯を食べるイベントが５月24日、同市磯崎町のホテルニュー白亜紀で開かれ、県内外の26人が参加したようですね

参加者は、主催者が用意した市内の養鶏場としょうゆ店でブランド卵としょうゆを買い求め、ホテルのレストランに用意された炊きたての地元産コシヒカリのご飯にかけて味わったそうです

以前、テレビで究極の卵かけご飯の店をつり扱った番組がありましたが、地元の食材（米、卵、醤油）を購入して、家庭で食べる卵かけごはんも、究極の卵かけご飯ではないでしょうか？

自分の住んでいる所も、直売所で卵は手にはいるし、親戚は米農家だし、隣町は有名な醤油（紫峰の醤油）があるので、それらを集めれば、究極の卵かけご飯になるだろうね

これは、都心部では味わえないことだと思います

「生きることは食べること」と言うことが人にとっての最低限のしあわせなら、地産地消ができるところに住むと言うことは、しあわせなのでしょうね

最近、卵かけご飯食べて無いなあ

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そして、今日誕生日のすべての人へ
お誕生日、おめでとうございます！！
これからはじまる一年が、晴れやかな日々でありますように。
そして、今日あることに、みなさまのご先祖様に感謝し、明日が素晴らしい日々でありますように、祈っております

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