（スイーツ1312）「あんぱんの日」

今日4月4日は「あんぱんの日」だそうです

1875年（明治8年）のこの日、明治天皇が　水戸藩下屋敷をお花見に訪れた際、それまでの京菓子ではなく、あんぱんが　初めて献上されたそうです

作ったのは、あの木村屋の創業者である、木村　安兵衛氏とその息子の英三郎氏だそうです
（メルマガTEPOREレターより）

木村屋のあんぱんは大好きです

いや、他のメーカーのあんぱんも好きです

ようするに日本人ですから、あんが入ったパンが好きなんです

スイーツオジサンとしては、「粒あん」そして「こしあん」を小豆から煮て作り、和菓子を作りますが、今年に入って、作り始めたパンにも、もちろん「あん」を入れて、あんぱんを作ります

買うのもいいですが、やっぱり、手作りもいいですね

最近は、かぼちゃを使って、生地にかぼちゃをいれてかぼちゃぱんを作ったり、かぼちゃあんを作って包んでかぼちゃあんぱんを作ったりしてます

でも、なかなか上手くゆきません

さて、今度は粒あんを作って、あんぱんでも作ろうか？

（桜もちのついでなんですが…）

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最後までお読み頂き
ありがとうございます♪
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そして、今日誕生日のすべての人へ
お誕生日、おめでとうございます！！
これからはじまる一年が、晴れやかな日々でありますように。
o(〃＾▽＾〃)o