(雑談48) 「黒糖サーターアンダギー」つながりで一言(沖縄)
「沖縄産黒糖はすごい!」らしいです
「沖縄産黒糖のポリフェノールは外国産の倍? 」だそうです
琉球大学や民間機関の研究で沖縄産黒糖に含まれる3種類にポリフェーノールの量が輸入糖の1.57~3倍になることが発表されています
実験したウズラの動脈硬化を防ぐような効果も期待できるとか!
やっぱり周りが海でかこまれていてミネラルがたっぷり含まれている地域のせいなのでしょうか?
観光客で「沖縄にくると元気になる」という方もいますね
これで最近のファーストフード中心の食生活を控えれば普通に健康でいられるような気もしますね
(一昨年の琉球新報の記事より)
となると、「黒糖サーターアンダギー」は体にいいお菓子ということにならないですか?
それから、これは松原屋製菓所の丸い「ちんすこう」です↓
松原屋製菓所↓
沖縄県那覇市松尾2-9-9(市場本通り)
TEL 098-863-2744
FAX 098-863-2709
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最後までお読み頂き
ありがとうございます♪
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そして、今日誕生日のすべての人へ
「お誕生日おめでとうございます!!」
≧(´▽`)≦
