(雑談03) 「想夫恋」への思い（九州の方限定、横浜の方も少し）

特に九州地方の人へ

この話は、九州地方以外の人にはローカルな話になり、わからないと思います

二十年前、自分が福岡に転勤した時
（大野城市で西鉄大野城駅の近くに住んでました）

引っ越しの当日、昼食を食べに行こうということで、地元の社員に連れて行ってもらったのが、大野城市役所・ベスト電器近く、県道112号線沿いの「想夫恋」でした

（大野城店だったようですね）

大野城市役所に転居願いを提出し、ベスト電気で電化製品（テレビ、ビデオ、ポット、冷蔵庫等々）を購入しました
「想夫恋」と言えば、大分の方はすぐわかると思うのですが…
（本社は大分県日田市だったのですね）

焼きそば屋と言っていいのでしょうか？

ラーメン屋、お好み焼き屋はあっても、焼きそば専門店というのは珍しいのではないでしょうか？

こんな店、九州以外は見たこと無いのですが…

メニューには焼きそばしかなかったような記憶が…

焼き方が独特だと思います

麺に焦げめができるまで焼き上げるのですが、表面はカリっと仕上がり中の部分はゆでたように柔らかい
表面が堅焼きそばで、中身が普通の焼きそば？

それに生卵をのせる

ライスと焼きそばで、いつも定食にしてました
（写真が無いのですみません）

この食感が非常に気に入って

以降、よく食べに行きました

また、自分はよく大分に出張していたのですが、その時の帰り、国道210号線か212号線沿いにある店舗によく寄って食べてました

福岡に転勤して、初日にはまった食べ物だと言っていいでしょう

想夫恋のサイト↓
http://www.sofuren.com/

横浜にも店があるみたいですね

また、食べたいなあ

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最後までお読み頂き
ありがとうございます♪
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そして、今日誕生日のすべての人へ

「お誕生日おめでとうございます！！」

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