（閑話休題）その２５ スフレのチーズケーキ

どなたかのブログを見ていたら、チーズケーキを紹介されていた

あ～あ、スフレのチーズケーキが食べたい

昔、近くに２、３軒のお気に入りのチーズケーキの店があったのだが…

今は、すべて無くなった

レアチーズのチーズケーキの店は数多くあるのだがねえ

そして、似たようなスフレのチーズケーキの店はあるのだが、違うんだ

柔らかさが違う

マシュマロのようなババロアのようなソフトな柔らかさのスフレが無い

自分で作ればいいではないかって？

そうなんだよね

自分で作ればいいのだが…

なにぶん、不精者だから…

どこかにないものか？

そして、この日誕生日のすべての人に「誕生日おめでとう！！」