魚とし | Phantom Gourmet 時々 Bike ZX-10RtypeJK

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あなたはどの食べ物が大好物?

そう聞かれても色々有りすぎてすぐに答えられません😅

好物なものの一つのおちゃかな🐟️食べに行ったお話。

 

福井から友人が急遽こちらに。

おすすめの美味しいもので一杯やるのを楽しみに来てくれます。

 

魚としをご案内~😁

過去記事はこちたから~。

 

 

 

まずは岩井のハイボール。

ツレはプレモル🍺

 

 

グランドメニューから

 

 

浅利の酒蒸し✨ 

乳化された貝汁が特徴✨

 

この日の魚から

 

 

長崎産のサバのキズシ✨

浅めの浸かり具合でまるでお造り食べてる感じ✨

 

ツレは岩井をロックで

俺はハイボールおかわり😆

 

 

お作りの盛り合わせ✨

ちょっと塩をもらって貝柱はすだちと塩で😋 

 

確かな目利きの魚に魚にうるさいツレも唸ってました✨

ごちそうさま😋

 

お酒もたくさんあるよ。

 

 

 

 

磯料理魚とし

神戸市灘区高徳町旧自由軒の南側

 

さて、はしご酒のはじまりはじまり〜😆