彦六鮨 | Phantom Gourmet 時々 Bike ZX-10RtypeJK

Phantom Gourmet 時々 Bike ZX-10RtypeJK

ご訪問ありがとうございます。
バイク・車のみならず色々。
時系列はハチャメチャ。
食べ物ネタが一番多いかも。
多くの画像はコンデジ撮影してます。
ピンボケ多し。
ブログの性質上どなたからのフォローも歓迎します。

長旅?イベント開催から帰ってきて打ち上げ😊

なんか気分が良いので奮発しました。

それくらい特別なお店です。

寿司屋カウンターが似合うオトコになれたかな?🍣😍

 

 

 

 

 

 

 

 

白木のカウンター✨

 

まずはビール。

アサヒ、キリン、サッポロから選べます🍺

 

 

さて何にしよっかなー✨

ここはにぎりでもアテでも出してくれます✨

 

舌代って昔ながらの表現✨

お好みにぎりは時価って書いてるけど思ったより高くないよ。

 

めずらしそうな淡路のメックリ〆あじをアテで✨

ほどよい〆具合で美味い😋

 

さてお次は

 

穴子のアテ✨

 

海苔で巻いて😋

 

 

貝柱のアテ✨

お好みですだちと塩でも良いよ。

 

三代目大将とお母さん。

実は大将とは同じ幼稚園て幼なじみ😆

超有名日本料理店で修行されたそう。

 

握りは

海老✨

下処理からして違うんだろうなと納得😋

 

いか✨

あしらいがすごくて身の下には大葉が✨

人生初なくらいな美味いいか😋

 

いくら✨ぷりっぷりの粒😋

 

シメは

 

赤出汁✨

どれもめちゃくちゃ美味かった✨

ごちそうさま😋

 

 

ここのシャリはかまど炊き✨

 

生花もすごい!ケイトウとジャスンかな?✨

 

ほんとここは知る人ぞ知るお店。

 

たまーにしか行かないけど、やはりここのお寿司はレベルが違うなぁ。

食通が集うお店ですね、

 

彦六鮨

神戸市灘区、阪急六甲駅を北へ出て一方通行を東へ。