去年からずっと実家で晩御飯。
オトン居なくなったしオカンも寂しいやろうし、できる限り一緒に食べてます。
幸い仕事は早く終わるので、帰りにおつかいに行って色々晩飯にしてます。
入れ歯もなく下手したら俺より味濃いめが好み。
血圧高いけど、医者には好きなものを食べて体力付けろって言われてます。
覚え書きも兼ねてとある日の献立作成達を抜粋。
まずは
新長田駅前の華山キムチ店。
韓国冷麺とキムチ類買ってオカンの介護飯。
冷麺は倍の時間湯がくと88歳のオカンでも噛み切れます😋
アテ用に蒸し豚。
済州島キムチ(小辛)とニラキムチ。
メジャーではないけど長田区は肉どころやねん。
市営の西部卸売り市場あるしね。
六番町の笹山で
ヒレカツにコロッケとハムカツとささみチーズ✨
カツカレーうどん✨
カレーうどんの素はオカン指定のこれ😅
お肉も買って
薄切りの切り落としで映えるすき焼き風✨
別の日は焼肉用の切り落とし
焼きます😁
華山キムチで買ったクラゲのキムチと
先程の笹山の斜向かいの五番町のしらいしの
ホルモン類。
粗品のマネしてタンには味の素😆これ案外美味いのよ。
ツラミに
ミノ✨
六甲道に焼肉店やってたときはたまに食べに行っててん。
長田区のお店は車で買い物しやすくて助かる。
オカンの好みと相談しながら献立考えよっと😆