麺はじめ🍜
家のおつかいのあと六甲道の新星ラーメン店「鴨のち牛」へ
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おぉ✨️
メニュー増えてる✨️小鉢もいいね☺️
限定かな？いや新メニューかも☺️
広くてきれいな店内は外観と同じく店長のこだわり感じる造り☺️
かも塩白湯そば🍜
エスプーマで泡立てられた鴨に野菜類の白湯スープ。
単なる鴨の塩ラーメンを出さないのは、店長のアイデアと手が込んでる証拠やなぁ～
流石です✨️
鴨揚げワンタン2個✨️
ワンタンに鴨を使うなんて贅沢😋
鴨チャーシュー2枚にシャキシャキのネギに味玉✨️
替え玉にはブレンドされた岩塩が添えられてる✨️
らーめんの出来上がりを待ってる間にアンケートに答えて
鴨ワンタンゲット✨️
一つはそのまま食べてもう一つは丼にIN✨️
替え玉も含めて美味しかった～ごちそうさま😋
来週月曜火曜休みなので行かれる方は気を付けて。
券売機は神接客のおねーさんが案内してくれます✨️
清水店長はラーメンに対する愛情と研究心を常に持ってる男！
このお店はお子さん連れは大歓迎だそうです✨️
麺屋鴨のち牛
神戸市灘区永手町
六甲道駅を北へ出てミスド筋を西へ南側の歩道の郵便局越えてすぐ。