#一番好きなおでん(関東煮)の具は新たな発見のこれに決めた☆ | Phantom Gourmet 時々 Bike ZX-10RtypeJK

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前から行きたかったお店にやっと行けました😊

すぐ近くに分店もありますがこちらへ。


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めちゃくちゃ歴史ありますやん✨

 

小一時間並びました😅

 

おでん=こちらでは関東(煮)だき🍢

 

どーんと大きい鍋がお出迎え✨

いい席に座れました✨

 

ここの名物蛸の甘露煮とお通し。

タコがめちゃくちゃ柔らかくてびっくり😲

味付けは薄めですが噛めば噛むほど美味いやつ😋

 

 

厚揚げに卵

甘めのだしは何年も継ぎ足しされいろんな具材の旨さが合わさってる。

くじらもラインナップにあるし、ねぎまもあるしそれらの旨さをコクをすべて足した味😋

 

 

聖護院大根

これがまた柔らかくて中まで味がしゅんでて最高の美味さ😋

 

さてさて~

色んな具材と煮込まれて出汁が色づいてる鍋でしゃぶしゃぶ✨

 

カットされて~

 

よもぎ麩となんと「わかめ」!

麩はもちろんわかめも出汁がよく絡んでてわかめの噛みごたえもあり美味い😋

好きな具にわかめも追加です✨

 

 

湯葉もいただきました~

 

1200円かかってやっと取れたハチワレとパシャリ😅

たまにはこういう関東炊きもいいなぁ~ってしみじみ思いました。

ごちそうさまでした~😋

 

 

 

たこ梅北店

大阪市北区新梅田食道街

一番好きなおでんの具

 

 

 

 

 

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