先輩とランチ
おいしい魚のお店ありますよ〜とご案内。
リハビリ帰りに待ち合わせました。
お昼の定食2つに単品で追加。
小鉢はたいのあら炊きに煮卵とたいのこ。
ぶりの塩焼き定食。表面カリカリで程よい塩加減のぶりは身はふんわり😋
今まで食べたことない食感の塩焼きです。
煮付けも食べたいなって事で絶品の炊き具合で身はとろとろ。
刺し身定食。ひらめ、しまあじ、たいのお造りはよくいかってて新鮮なのがわかります。
白身魚のフライ。はまち、さわら、ひらめのフライは刺し身用。すだち絞って塩でさっぱりと戴きます。
農家直送の御飯と味噌汁も絶品です。
グルメな先輩も唸る味で満足していただき案内できて良かったです😊
ごちそうさまでした。
磯料理魚とし
神戸市灘区高徳町六丁目