二品にアレンジ

よくあるパックのうどんを

二品にアレンジ😊

鶏皮は一度湯がいて

うどんつゆに砂糖、醤油、酒を足したやつで下味付けます。

そのつゆで天ぷらを少し炊く。

うどんは普通に作る。

そして鳥皮をトッピング😍

鶏皮うどんと天丼の出来上がり😍

甘めの鶏皮には山椒がよく合います😋

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