レタス

Phantomクッキング、レタスの湯引きもどき。
レタスに顆粒のガラスープふりかけてラップして、シナっとなるまでチン。

ゴマ油醤油1:1のタレでいただきます。
こだわる人は、↑に白ネギの青いとこと生姜を漬け込んで万能ダレ。
蒸し鶏にもよく合いますよ(^^)