見つけたブータン@神戸市中央区北野地区。異人館の街北野のハズレの路地に45年続くお店 たまたま入ってみましたがなんと大ヒット! アテのタコ、砂ずり頼むとアスパラ&出汁を出すための霜降り牛と焼いてくれます。 豚ねぎ焼きは醤油塗った後に生卵落として、再度醤油をちょっと垂らす。 玉子絡める感じで食べるのが斬新かつ美味しかったです。 鉄板カウンターで8人も入れば満席なお店 お母さんとの会話も楽しいですよ(^^) ブータン 078-221-5821 兵庫県神戸市中央区中山手通2-18-2 https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28017036/