駅そば | Phantom Gourmet 時々 Bike ZX-10RtypeJK
駅そば(^^)
材料は阪急○○駅そばのスーパーで揃えました~あとうどんダシは家にあったもので。
駅そばで買った材料で駅そば(笑)
兵庫県以外の人には馴染みないでしょうが意外といけますよ(^^)
ごちそうさまでした(^^)
ちなみに本家まねきのHPには
終戦後、何もない混乱期に統制品であった小麦粉の替わりにこんにゃく粉とそば粉をまぜたそばを販売、その後試行錯誤の結果現在のかんすい入りの、中華麺に和風だしというミスマッチの商品が誕生しました。
と、書いてあります。

