本日の弁当

　宮城の友人がお米を送ってくれる。

助かると同時に、以前、1度だけ土鍋で炊いたのだが、美味しい。

外国の方の動画を拝見すると、和牛のすき焼きや焼き肉はもちろんの事、

「お米が美味しい」と日本の米を大絶賛である。

確かに、コンビニのおにぎりにしても、古古米をいかにして美味しく食べるようにするか、

まぁ添加物の活用なんだけど、美味しく作られている。

日本人にとって「米」は切っても切れない関係だろう。

何せ、明治維新前は、お米の取れ高で、その地域を収める方々の地位を

加賀百万石とか言って決めていたのである、こんな国は他には皆無である。

ヨーロッパの王様が、小麦の取れ高で地位を決めていたなど聞いたことが無い。

それくらい日本人と米は密接なのである。

一時期、不作が続き、タイ米を流通させようとすることがあったが、

やはり日本食には合わないと、国民はすぐに気が付き購買意欲が失せたのである。

そして私の今夜の昼飯もまた、コンビニの握り飯である。

今日のメニューは

小さいハンバーグ

ウィンナーと卵焼き

アスパラの胡麻、マヨネーズ炒め

ジャガイモといんげんの煮物

シソのパスタ

少し野菜を多くしたのである。

鯖やひかり物を採らないといけないのだけど、サバ缶とかサケ缶とかって、

大きなスーパーにしかないようだ。

それを買いに隣の駅まで行くのはちょっとな～。。。

焼き肉が食いたい。。。。

拝