【リゾート留学☆しんぺいからのプエルトガレラ新情報！】
トロピカルフルーツが大好きなしんぺいです。
フィリピンはフルーツの宝庫
マンゴー、マンゴスチン、パパイヤ、バナナ、グァバ
どれを食べても美味しい！
でもこれは初体験です。
なんとカカオの実！！
英語教師のシェリーンがPGLIに持ってきてくれました。
さっそく試食です
お手伝いさんのアテ・リンが実を取り出してくれます
厚い皮を剥くと
白い種が出てきました
種の周りの白い部分を食べます。
マンゴスチンと同じ感じですが食べられるところが少ないです。
味もマンゴスチンに少し似ていて甘酸っぱいトロピカルな味です。
白い部分を食べると黒い種が残りますが
この種は「殻に入っている」って感じではなく、「殻が無い」感じなので白い部分を優しく丁寧に食べないといけません。
この黒いのがチョコレートの材料になるってことですよね。
ココアは体にいいと聞いたことあるので種も食べてみましたがチョコレート風味がするような、しないような… 渋さのないビターな感じでした。。
ちょー貴重な体験をありがとう。
今日はシェリーンのほうに足を向けて寝ません。
シェリーン様ありがとーーーーーーーーーーーう！
ビーチ×マンツーマン留学 プエルトガレラ http://www.pgli.info
フィリピン留学 60日のマンツーマンで英会話を身につけたい方へ。