日中は夏を思わせる暑さですが、日蔭は爽やか～
行楽日和ですね
おまけに食欲の秋
会社の健康診断までに、少しでも痩せないと
と毎年無駄な努力をする私・・・
私が働いている、某外資系大型倉庫型スーパーで、ちょっといいものを見つけました
”発芽大豆”ってご存知ですか？
「発芽大豆 サラダビューティー」というのは商品名ですが、最近の発芽系の商品には、発芽大豆や発芽玄米などいろいろな食品があります。
発芽により、さまざまな栄養素が飛躍的にUP
しているのが一番の特徴です。この商品はイソフラボンが通常の大豆の４倍含まれていて、骨粗しょう症や更年期障害などの女性疾患にも有効だそうで、うれしいですね
お年頃
の私にピッタリ
グルタミン酸は、６倍
燃焼系アミノ酸（BCAA）は７倍 大豆はもともとペプチド、オリゴ糖、食物繊維、GABAも豊富に含まれていて、なおかつ低GI食品としても注目されています
イチオシなのは、「サラダビューティー」はそのまま食べれてすごく美味しいこと
しっかり大豆の味がして、歯ごたえもよく、しっかり噛んで食べられます
サラダ、炊き込みご飯、カレー、チャーハンに入れてみましたが、どれも美味でした
もちろん、カロリーは普通にありますので美味しいからって食べ過ぎは注意です
お値段は、２８０gが２袋セットで９２８円（税込）。
安くはないかもしれませんが、デパ地下のサラダ屋さんやコンビニのサラダコーナーで売ってる”発芽大豆入りのサラダ”に比べものにならないくらいお買い得です
コ○トコに行ったら試してみて下さいね。（あっ、極寒の野菜売り場で売ってます）
では、爽やかな晴天が多い１０月
楽しくアクティブに過ごしましょう 